la pause / the break

 

Tout le monde connait la pause café ou thé. Indispensable pour tenir la journée, elle peut être prise à peu près n'importe quand, seul ou en groupe, thé ou café, avec ou sans gâteau.

Mais pour moi elle a pris un tout autre sens lors d'un séjour en Écosse. Faites vos pause dans des maisons de thé (les meilleures sont tenues par des grands-mères) et prenez un chocolat chaud. Ne pensez pas simplement à la boisson, mais aussi à ce qu'il y a dessus ! Et oui, il peut y avoir des mini marshmallows, de la crème fouettée, de petits morceaux de chocolat, et parfois tout ça à la fois ! Et alors là c'est un vrai délice !!

Everybody knows the coffee or tea break. Essential during the day, it could be taken more or less at any time, alone or with friends, tea or coffee, with or without a piece of cake.

But for me, it becomes much more than just a break during a trip in Scotland. Take your break in a tea house (it is better if it is owned by grannies) and take a hot chocolate. Don't think only about the beverage but also on what could top it ! It could be mini marshmallows, whipped cream or small pieces of chocolate, and sometimes all of that ! And that is a delight !!